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栗子冬菇的做法步骤

1.栗子去皮待用

2.冬菇用清水泡发，洗净。

3.起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。

4.加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。

5.栗子熟透后，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。